一、大雁鹅（人人想吃的天鹅肉）
大雁鹅，又称大雁、野鹅、或天鹅，是鸭科、雁属中的鸿雁、豆雁和灰雁的总称。大雁鹅躯体肥大，每只重4千克~5千克，大的可超过10千克。大雁鹅肉味鲜美，其蛋白质含量高，脂肪含量低，烹调后有阵阵香，人体必须的矿物质元素钙、铁、磷含量高，是理想的保健食品。大雁鹅具有很高的药用价值和经济价值。据《日华本草》等十多部药典介绍，雁肉、雁肪（鹜肪、雁膏）均有祛风寒、壮筋骨、益阳气、活血之功效。其羽毛保暖性好，又非常轻软，可用来制作枕垫、服装、被褥等的填充材料，比较硬的羽毛可用来做羽扇，粘画或玩具。
大雁鹅为草食动物，以植物茎叶、种子为食，疾病少，饲养成本低，人工养殖已获成功，其产品供不应求，高档宾馆、饭店纷纷要共货，武汉市场求购价达50元／千克，为满足社会需要并给广大农民致富提供项目及养殖技术，现由华中农业大学经济动植物良种繁育示范基地独家向社会推广其高产养殖技术并提供生产用种苗，欢迎来人来函联系。
二、白羽王鸽――国内最优秀的高产鸽种
白羽王鸽是以美国展览型王鸽，商品型肉用王鸽为亲本，经过我国科学家多年的杂交选育，定向培养繁育出的一种高产品系的种鸽，该鸽是目前国内体重和生产性能最好的肉用鸽种，其商品性能远远超过美国落地王鸽、贺姆鸽，石歧鸽等其它鸽种。白羽王鸽具有以下几大优点：1.基因稳定、体形较大。成年公鸽单个体重为750克－900克，母鸽600克－750克，毛色一致均为白色，后代雏鸽的体重与羽毛均无差异。2.生产性能好，年产蛋最高达9－11对，可育成乳鸽8－10对，蛋受精率孵化率高。3.乳鸽生产速度快，二周龄平均体重为488克，四周龄体重平均为620克，超过商品要求。4.抗病力强，免疫率高，很少有疾病发生。5.耐粗饲、饲料报酬高，乳鸽料肉比为1.9:1，饲料用不经粉碎的原料：玉米、豌豆、小麦、高梁即可。
白羽王鸽自向社会推广以来，立即受到广大养殖爱好者的欢迎。并荣获93中国特种经济动植物产品培育技术金奖。养鸽行业是一朝投入，五年受益。因为种鸽的最佳生产周期是五年。白羽王鸽经济效益明显，每养殖1对种鸽，年纯收入为150元左右。
三、美国鹧鸪
美国鹧鸪又称"石鸡"，是鸟纲，鸡形目、雉科、石鸡属中的一种鸟类。美国鹧鸪是一种经济价值较高的珍禽，也是一种新兴的家庭饲养对象，它瘦肉多，骨骼细小，内脏体积小，肉质细嫩，肉中含有多达17种人体所需的氨基酸，是高级滋补品，为国内外酒席珍肴，家宴上品。鹧鸪脂肪含量少，有野生鸟的风味，素来是国内市场的抢手货，鹧鸪价格昂贵，每只0.5 千克的商品鹧鸪售价为12－14元。鹧鸪人工饲养的优点是：生长快，饲养100天即可上市，体重可达0.5-0.7公斤，一年可养4批以上。适应性强，能适应酷暑和严寒气候，以食用植物种子为食，我国大江南北各地均可饲养。繁殖率高，一只母鸡年产蛋100－150枚。成本低效益高，饲养一只鹧鸪成本为2－3元，每只可获利5－7元。鹧鸪疾病少，易管理，一人利用业余时间可养200－300只，适合广大城乡有空闲房屋者养殖。
四、海狸鼠
海狸鼠又称狸獭，其状如恐龙，故雅名"海龙"，属中小型动物。狸獭为草食动物，食草为主，易饲养，对外界抗御能力强。冬不怕冷，夏不怕热，不易生病，无特殊疫情，对体外伤自愈能力很强，成年獭体长50－60公分，体理10多斤，最重可达30斤，寿命约8－9年，其中7月龄至4岁生命力量最旺盛，繁殖力高。二年生五胎、三年生七胎，每胎产仔6－10只左右。仔獭饲养4－5个月即可配种繁育或作皮肉之用。
狸獭肉肉质细嫩，味道鲜美，狸獭肉去毛带皮肉售价为20元／斤。目前开发的产品有：火腿肠、叉烧肉，火腿，熏火腿，广式香肠等。
狸獭皮毛的保温、防水性能似水獭皮。近年来，我国不断开发出狸獭裘皮大衣、裘革两用衣、皮帽、皮领带等产品。目前，狸獭皮论大小每张售价为30－70元不等。狸獭是食草动物，我国有广阔的农村，草料丰富。为养殖提供了极好的条件，农民以养猪的饲料和人力来饲养狸獭，收益是猪的几倍以上，是农村脱贫致富的好门路。
五、山鸡
山鸡又称野鸡，是鸟纲、鸡形目、雉科、雉属中的一种鸟类，为世界重要狩猪鸟之一。山鸡的经济价值主要体现在：①是重要的狩猎鸟，山鸡虽体形较大，但有较强的飞翔能力和适应野外生活的能力，抗逆性强。世界许多国家都进行山鸡养殖，大多是放养狩猎相结合，与旅游业结合以获双重效益。②其肉是优质的保健肉。山鸡肉粗蛋白高达近25％，比肉鸡高11.84%。所含热量比肉鸡高17.75%，胆固醇含量比肉鸡低29.12%，共营养价值高，肉味鲜美，是野味中的上品，且共肉有抑喘补气，化淤止谈，清肺止咳之功能。③低投入高产出：雏山鸡成活率达98.5%，1月龄体重达250克，3月龄雄雉体重1750克，雌雉1500克。每年3月份开始产蛋屋 9月份结束，年产蛋70－130枚。每平方米可养8－12只，只需用一般的全价配合鸡饲料，成鸡每天用料50克，料肉比为2.5：1。一般从出壳到18周龄就能达到出售体重，饲养一只商品山鸡一年至少可获利7－8元，饲养一只雌山鸡，一年可创利100元以上。④综合利用有待发展，雄雉身披棕红色羽毛，鲜明的紫绿色颈基部羽毛配白色的颈环，雄雉有一条长尾，尾羽有黑色横纹。这些色彩绚丽的羽毛，可制成极好的羽饰品，其中尾羽可做帽饰，羽绒可做轻工业原料，羽毛粉可做畜禽饲料。山鸡剥成的生物标本是高贵的室内装饰品，每个价值160－170元，已进入寻常百姓家，它的肉可食，粪是优质肥料。
六、野鸭（绿头鸭）
绿头鸭是一种野鸭，属鸟纲、雁形目、鸭科、河鸭属。是一种适应性强、食性广、耐粗饲、疾病少、容易饲养的禽类，具有较高的经济价值。野鸭生长速度较快，在良好的饲养条件下，饲养60－86天，仔鸭翅羽就已长齐，可符合上市出口标准，约比本地鸭缩短14－40天，体重达到1.27千克，肉料比为1:3.28。屠宰率为58.07%，明显高重家鸭（53％－58％）。
野鸭瘦肉率高，肉质香美，营养丰富，蛋白质含量高，人体所需的多种必需氨基酸齐全，含脂肪低，胆固醇含量极低，肌肉纤维细嫩，易于消化吸收，据测定，胸腿肌的瘦肉约占胴体重的28％。同时它还有一种特殊的野味香，被视为野味上品，它还具有一定的药用价值。据《本草纲目》记载：野鸭的肉甘、凉、无毒、补中益气，平胃消食，除十二种虫，身上有诸小热疮，年久不愈者，但多食之，即愈。治热毒风及恶疮疖，杀腹脏一切虫，治水肿。野鸭的羽毛轻软，富有弹性，具有鲜艳的色彩，它不仅能作为如工羽绒的原料，还可用于制作帽和其它装饰工艺品。去毛、去内脏的冻野鸭，在市场上的售价高一鸭2倍。目前，武汉等大中城市风行野鸭火锅，正宗野鸭产品供不应求。
七、新西兰兔
近代世界最著名的肉用兔品种之一，世界各国广为饲养。新西兰兔有白色、红棕色和黑色三个变种，变种间没有遗传关系，新西兰兔体中等大，臀圆，腰和肋部丰满。最大特点是早期生长快，8－9周龄可达1.8公斤，产肉力高，肉质肥嫩，毛皮质地良好，成年母兔重4.5-5.4公斤，成年公兔4.1－5.0公斤。
八、比利时兔
原产于比利时，属大型肉用兔品种。该兔由于体长而清秀，被誉为"竞走兔"，与大多数品种相比，腿长，体躯离地面较高。其毛赤中带黄，耳特别大，体型大而长，产肉性能好。兔的成年体重，公、母兔平均为6.1公斤。养兔作为一个比较普及，传统的养殖业，一直受到人们的欢迎。其食草性、投资小、周期短、成本低、效益高、不占主要劳动力、发展规模可大可小、易于经营等优势，使养兔业始终成为一个受欢迎的行业。
九、关东肉狗
狗是畜中一宝，全身各部位都有利用价值。狗肉是很好的滋补食品，历来为我国人民所钟爱。狗肉因富含蛋白质和多种微量元素而营养丰富，因低脂肪而口感好，味道鲜。狗肉有补中益气，温肾助阳之功效；体弱多病者食之可台身健体，驱风祛寒。随着我国居民膳食结构改变，相信吃狗肉能补身体的人越来越多，所以近年来狗肉走俏，价格上扬，在经济发达省份的大中城市，狗肉市场价格要高于猪肉1－2倍，不少地方正在打破季节性习惯，发展到一年四季吃狗肉。狗肉还可搞深加工，搞分割肉，如加要成火腿、罐头、腊制品、旅游食品等，增值潜力大。狗血可用来制血清，狗宝尤其是一味上好的中药材。关东肉狗体型大，产肉多，易饲养，效益高是国内最著名的肉用狗狗种之一。
据分析，我国每年狗肉的需求量在1亿公斤以上，且需求增量势头强劲，目前国内每年市场缺口在6000万公斤，销路不愁，关东肉狗给广大养殖户带来了又一个致富的福音。
十、其它
本基地还养有孔雀、美国青蛙、珍珠鸡、贵妇鸡、光亮蜗牛、黄鳝等其它品种，不再一一列举，有需求者，可来人来函面谈，或寄邮资费索取介绍，寄资料费购买资料（内部资料每本20元）。
作者：bet365亚洲手机版
来源：bet365亚洲手机版