为充分发挥桑树品种性能，必须提供良好的栽培管理条件。要根据桑树栽培的特点，积极做好桑园耕耘、除草、桑树护理、低产桑园改造等桑园管理工作。

　　1．耕耘除草

　　（1）耕耘

　　桑园通过耕耘可以改善土壤结构，保蓄土壤水分，增加土壤通气性，有利于增强桑树根系的呼吸作用和吸收作用。并能够促进土壤微生物的活动、繁殖和对有机质的分解，提高土壤肥力，同时耕耘还能减少桑园杂草，能将潜伏在地下的害虫翻到上层冻死。

　　桑园耕耘分冬耕、春耕、夏耕三次；也有冬耕、夏耕二次的，但以冬耕为主。冬耕在桑树落叶后至土壤封冻前进行，一般先施冬肥，后翻耕，深度15～17厘米。间作冬绿肥的桑园，可结合绿肥播种，适当提早施肥和翻土；春耕在桑树发芽前进行，有的桑园以深锄除草代替春耕，一般仅把土块打碎耙平或结合冬绿肥埋土时浅翻，深度10厘米左右，夏耕在夏伐后进行，春蚕期因进行各项田间作业，常使土壤板结，不利根的生长，必须耕地松土，为夏秋根系生长创造良好的土壤条件，夏耕宜浅，一般为10厘米左右，尽量避免损伤桑根。

　　（2）除草

　　杂草的种类很多，且有很强的繁殖力，不仅能和桑树争夺水分和养分，降低土壤肥力，还会影响桑园通风透光，抑制桑树生长发育，助长病虫的滋生和蔓延。

　　桑园除草主要掌握“春除发芽草，夏除黄梅草，秋除开花草。”全年一般除草4～5次。人工除草必须根据杂草的生长和蔓延规律，在关键时期进行。除草一般分春、夏、秋三个时期。化学除草剂主要在春发芽前和夏伐后，结合中耕进行土壤处理或喷洒杂草茎叶，主要品种有氟乐灵、稳杀得、草甘膦等。

　　如草甘膦是广谱除草剂，可用于大田桑园除草。它为10%水剂，褐色液体，内吸传导型，广谱高效，对从畜低毒，对蚕作低毒。亩用约1000毫升，兑水50公斤，加洗衣粉1.5公斤，恶性杂草多浓度高些，喷杂草，忌触桑树枝叶。能杀死各种杂草，7～10天茎叶枯死，并深入根部，药效期40～50天。桑苗圃不能用，幼龄桑最好不用。氟乐灵对单子叶禾本科和部分阔叶草有效，对大多双子叶及恶性草无效。是适于桑苗圃土壤处理的除草剂。它是48%乳油，在苗圃整好的畦面上，亩用120～150毫升，兑水30～40公斤的药液喷于土表，5厘米土层拌匀。

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